Ursprungligen kalkonfärsgryta från en Linas matkasse lååångt tillbaka i tiden.
Se till att risnudlarna blir klara samtidigt som grytan.
Skär paprika och vitkål i stora bitar och finhacka löken. Bryn löken i en stor kastrull och ha sedan i fläskfärs, pressad vitlök, malen koriander, malen ingefära, soja och svartpeppar. Stek tills fläskfärsen är genomlagad. Häll sedan i kokosmjölk och smula ned en buljongtärning. Tillsätt paprika och vitkål och koka tills grönsakerna är lagom mjuka.
Smaka av grytan med salt och saften från halva limen. Klyfta andra limehalvan och servera fläskfärsgrytan med risnudlar och lime.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer än.
Logga in för att skriva en kommentar!